Experter sågar mjölktrend – kan vara farlig

2026 05 11

En ny mjölktrend kan vara skadlig för hälsan.

Trenden har vuxit snabbt i popularitet och lockat många nya följare den senaste tiden.

Nu varnar experter för att den i vissa fall kan göra mjölken direkt farlig, rapporterar TV4.

Hälsoministern i front

Opastöriserad mjölk, ofta kallad ”raw milk”, har fått ett stort genomslag i USA där både influencers och politiker förespråkar drycken.

USA:s hälsominister Robert F. Kennedy Jr. har öppet hyllat opastöriserad mjölk.

Under Weston A. Price Foundations årliga konferens om holistisk hälsa i Texas sade han från scenen:

– Sedan jag var här förra året dricker jag bara raw milk, uppger NBC News.

Flera amerikanska experter går rakt emot hälsoministerns uppmaning.

– Opastöriserad mjölk är bland de mer riskfyllda livsmedlen vi kan konsumera, säger Meghan Davis, epidemiolog vid Johns Hopkins University.

Farlig trend

Marie-Louise Danielsson-Tham, professor i livsmedelshygien är inne på samma spår, och ser utvecklingen som problematisk.

– Jag tycker trenden är farlig, säger hon, till TV4.

Hon menar att många människor lockas av påståenden om att mjölken skulle vara mer naturlig och nyttig, trots att riskerna är välkända.

– Det kan finnas en hel del sjukdomsframkallande bakterier i den, både för djur och människor, säger hon.

Började för 100 år sedan

Pastörisering infördes för över hundra år sedan efter att forskare upptäckt att mjölk kunde sprida allvarliga sjukdomar.

Under början av 1900-talet drabbades många människor av tuberkulos genom smittad mjölk.

I dag är tuberkulos inte längre samma hot, men enligt professorn har andra farliga bakterier tagit dess plats.

Hon nämner bland annat campylobacter, listeria och EHEC.

Barn under tio år pekas ut som den mest utsatta gruppen.

I värsta fall kan bakterier som EHEC orsaka njurskador och livshotande komplikationer.

Marie-Louise Danielsson-Tham befarar nu att utvecklingen i USA kan inspirera människor även i Sverige.

Foto: Marten Ryner Axfood

Text: Redaktionen

Coop tackar för sig – Lidl ersätter

2026 09 24

Coop stänger sin butik i Södertälje centrum.

Coop Östra har sedan tidigare beslutat att avveckla Coop Södertälje Centrum.

Detta som “ett led i kedjans strategiska översyn av butiksnätet”.

Men samtidigt som Coop tackar för sig så fortsätter konkurrenten Lidl att expandera – och nu kommer lågpriskedjan till just Södertälje centrum.

Lidl ersätter

Den berörda Coop-butiken i Södertälje kommer att hålla öppet fram till i januari nästa år. Sedan försvinner de från Södertälje centrum.

På torsdagen ger Lidl besked om att kedjan under första halvan av nästa år kommer att öppna nytt i centrum.

Den nya butiken etableras i fastigheten Tellus 4 med en totalyta om cirka 2 160 kvadratmeter, varav drygt 1 400 kvadratmeter utgörs av säljyta.

“Enklare”

Lidls fastighetschef Christian Sjöström ser positivt på nyetableringen.

– Med det nya centrala läget kompletterar vi våra två befintliga butiker och gör det ännu enklare för fler att handla prisvärt hos oss, säger han i ett pressmeddelande.

Läs mer: Bokningarna rusar – Ryanair sätter in ny direktlinje

Därför stänger Coop

Coop har gett besked om flera stängningar under den senaste tiden. Butiken i Södertälje centrum avvecklas på grund av ett minskat kundunderlag efter pandemin.

Kedjan uppger att kundunderlaget inte återhämtat sig till nivåer som möjliggör fortsatt lönsam drift.

Butiker i närheten

De medlemmar och kunder som har handlat på Coop Södertälje Centrum hänvisas efter stängningen till Coop Folkparken i Södertälje, cirka 2 kilometer bort, eller till Stora Coop Södertälje, cirka 4,5 kilometer bort.

– En omplaceringsutredning för berörda medarbetare inleds efter sommaren, med ambitionen att erbjuda fortsatt anställning inom andra Coop-butiker i regionen, förklarar kedjan om de anställda i butiken.

Foto: P. Myrtorp resp Nik

Text: Redaktionen

Trumps minister vill stoppa presidenten

2026 09 23

Den amerikanske energiministern, Chris Wright, vill stoppa Donald Trumps planer.

USA:s president planerar att gå fram med ett exportförbud för diesel. Förbudet är tänkt att gälla i 90 dagar och beskedet har skapat ett plötsligt prisfall för drivmedlet vid amerikanska pumpar, rapporterar CNBC.

Samtidigt har Trump inte sin administration helt och hållet med sig.

– Det trubbiga verktyget att förbjuda dieselexport funkar definitivt inte, säger landets energiminister Chris Wright, direkt från ett evenemang i New York, rapporterar Reuters.

Har ingen plats

De amerikanska dieselpriserna har skjutit i höjden den senaste tiden. Trumps exportförbud kan ses som ett försök att pressa ner priserna, för att vinna en politisk seger inför mellanårsvalet i höst. Men planen kommer inte fungera i praktiken, menar energiministern.

– Om vi inte kan exportera dieseln som kommer från våra raffinaderier tar vi slut på platser att lagra den, och då måste vi minska volymen vid de amerikanska raffinaderierna, vilket skulle sätta press på bensinpriser och jetbränsle, säger Chris Wright, enligt nyhetsbyrån.

Efterfrågar fler idéer

Enligt Chris Wright är presidentadministrationen villig att hitta andra lösningar för att lösa problematiken med de höga drivmedelspriserna.

– Trump-administrationen är öppen för alla idéer om att sänka bränslepriserna och kommer att göra politiska tillkännagivanden under de kommande dagarna, säger han.

LÄS OCKSÅ: Fartyg attackerat – brittisk varning utfärdas

Fler motsätter sig

Flera höga tjänstemän har motsatt sig förslaget om exportförbud. Den amerikanske inrikesministern Doug Burgum har också varit kritisk. Han varnar för att det kan leda till att andra länder inför restriktioner mot USA, vilket skulle kunna drabba landet på olika sätt, enligt Reuters.

Flera analytiker är inne på samma linje, och menar också att ett exportförbud potentiellt skulle kunna driva upp bränslepriserna, i stället för tvärt om.

– Förlusten av exportmöjligheter skulle tvinga många anläggningar att sänka driftnivåerna och minska sin produktion av bensin och andra produkter, vilket blir kontraproduktivt, uppger en analytiker för TACenergy, enligt nyhetsbyrån.

LÄS MER: Vänta inte – svenska bilister uppmanas

Foto: Official White House Photo by Molly Riley

Text: Redaktionen