Snabbmatsjätte storsatsar i Sverige – öppnar mängder av restauranger

2025 05 20

Den amerikanska snabbmatskedjan Subway expanderar kraftigt i Norden.

Subway har ingått ett nytt avtal med finska restauranggruppen Nordic Bites Group Oy, som sedan tidigare driver 180 Subway-restauranger i Finland och 160 i Sverige.

Antalet restauranger väntas nu öka kraftigt.

Fram till år 2032 kommer över 250 nya Subway-restauranger att öppnas i Sverige, Finland, Danmark och Norge.

Expansionen innebär att kedjan kommer att ha över 600 restauranger i Norden.

– Subways popularitet i Norden har ökat markant och vi ser nu en större efterfrågan från gäster som vill ha nylagade, goda och prisvärda måltider. Med över 15 års erfarenhet som Subway-partner är teamet bakom Nordic Bites Group nu i en perfekt position för att accelerera restaurangexpansionen och locka ännu fler gäster i hela regionen, säger Kagan Sanli, tillförordnad vd för EMEA på Subway, i ett uttalande.

Ny Sverigechef  

 Petteri Lehtimäki, vd för Nordic Bites Group Oy, uttalar sig också om storsatsningen.

– Vi är glada över att ta nästa steg i vårt partnerskap med Subway, säger han och fortsätter:

– Subway är ett ikoniskt varumärke med ett unikt erbjudande på marknaden. Vi ser fram emot att stärka Subways position som den ledande smörgåsdestinationen i Norden och att erbjuda en konsekvent bra gästupplevelse. Vi har också stärkt ledningsgruppen för att ta Subway i Norden till nästa nivå.

Vidare meddelar Lehtimäki att Subway kommer att få en ny chef i Sverige.

Kay Berg, tidigare vd för The Body Shop, blir ny landschef för Subway Sverige. 

– Jag är hedrad över att nu bli en del av ett så välkänt varumärke och att få arbeta tillsammans med det skickliga Subwayteamet. Tillsammans kommer vi att fokusera på långsiktig tillväxt och framgång för varumärket. Med ett starkt nätverk av etablerade restauranger kommer vi att säkra framtiden för vårt livfulla varumärke, säger den nya Subwaychefen.

Internationell tillväxtstrategi

Subways expansion i Norden är en del av kedjans internationella tillväxtstrategi. Snabbmatsjätten planerar att fördubbla antalet restauranger i Europa, Mellanöstern och Afrika under de kommande åren.

Foto: Vladis159

Text: Redaktionen

Ica slår larm – allvarlig brist på populär produkt

2025 08 27

Ica varnar för att bristen på en populär produkt kommer att bli allt större.

Det händer allt oftare att vissa hyllor i matbutikerna gapar tomma.

Nu slår Ica-handlare larm om att det kan bli allt större brist på en populär produkt i höst och under nästa år.

Hyllor gapar tomma

Det har under en tid rapporterats om brist på svenskt nötkött.

Nu varnar Ica-handlare för att bristen kan bli mer påtaglig i höst och att situationen kan förvärras ytterligare under nästa år, rapporterar SR.

– Här ser vi en hylla med nötkött där vi ser ett antal skyltar där det står ”Vi beklagar”, på grund av att det är slut, säger Ica-handlaren Erik Geijer i Kvissleby till kanalen.

Problemet börjar bli påtagligt.

Det gäller inte minst populära ädeldetaljer som entrecote, ryggbiff och oxfilé, enligt kanalen.

Ica-handlaren i Kvissleby söder om Sundsvall varnar för att det här bara är början.

Riskerar bli värre

Bristen riskerar att förvärras i höst och bli riktigt kännbar nästa år, menar Ica-handlaren.

– Vad jag har förstått så kommer det vara ännu mer utmanande nu i höst kanske, men nästa år blir det ännu mer. Det är då vi kommer att se det på riktigt, säger Erik Geijer till radiokanalen.

Sveriges lantbruksuniversitet menar att bristen bland annat beror på att det är fler lantbrukare som slutar med nötkreatur, än som börjar.

Man har därför varnat för att köttbristen kan hålla i sig i flera år framåt.

Branschorganisationen Svenskt Kött säger i ett uttalande att vi har några ekonomiskt tuffa år bakom oss, vilket även har påverkat bönderna.

– När äldre bönder avslutar eller lämnar över sin verksamhet till de yngre generationerna är det få av de yngre som haft de ekonomiska möjligheterna att satsa och expandera för att bibehålla eller öka produktionen, uppger Svenskt Kött i ett uttalande.

– Precis som vi i hushållen agerat när vi varit försiktiga med utgifter så har också bönderna hållit igen, tillägger man.

Hoppas på ljusare tider

Från Svenskt Kött hoppas man att situationen kommer att förändras – men det finns risk att det tar tid.

– På längre sikt ser vi alltså att det är en minskande produktion som en effekt av lågkonjunktur och pressat ekonomiskt läge som vi nu förhoppningsvis kommer ur när räntor och kostnader sänks och ekonomin blir mer stabil, säger man i uttalandet.

Foto: Ica

Text: Redaktionen

Stort slöseri med skattepengar – ett parti pekas ut

2025 08 30

Politiker har låtit skattebetalarna betala resor och fester – och ett parti sticker ut.

Ett stort antal regionpolitiker har låtit regionen stå för stora kostnader kopplade till partidagar.

Fakturor för resor, middagar och fester i samband med partidagar har skickats till regionerna.

Och ett parti pekas ut som värre än de andra.

Ett parti är värst

Nästan 200 regionpolitiker har låtit skattebetalarna stå för resor och en rad andra kostnader i samband med partidagar, enligt en granskning från DN.

Kvitton och fakturor visar att regionerna har fått stå för utgifter som inte ska belasta deras budget.

Och ett parti är värst av alla, enligt granskningen: Kristdemokraterna.

Inom KD har 89 politiker låtit regionerna stå för notan i samband med partidagar – vilket sammanlagt har kostat regionerna 444 376 kronor, enligt tidningen.

Enligt pressansvarige Arvid Johansson (KD) har riksorganisationen inte varit involverad i detta.

– Självklart ska partiföreträdare förhålla sig till de regler och riktlinjer som är uppsatta i respektive kommun och region, skriver han till tidningen.

”Tydligt lagbrott”

I Moderaterna har 45 politiker låtit regionerna stå för notan, i Centerpartiet 24 politiker, i Socialdemokraterna och Liberalerna 12 politiker.

MP, SD och V har inte haft partidagar än.

Bland centerpartister har flera också begärt ersättning för förlorad arbetsinkomst i samband med partidagarna.

– Det är ett tydligt lagbrott, partidagar är inget som har med regionerna att göra, säger Olle Lundin, professor i förvaltningsrätt vid Uppsala universitet, till tidningen.

Politikernas val att låta regionerna betala är också anmärkningsvärt med tanke på det ekonomiska läget i många regioner.

Tufft ekonomiskt läge för regioner

Många regioner kämpar med en dålig ekonomi.

Under 2024 redovisade regionerna ett negativt resultat på drygt nio miljarder kronor, enligt Ekonomifakta.

Totalt var det 16 av 21 regioner som uppvisade ett negativt resultat.

Det finns dock stora skillnader mellan regionerna och deras ekonomi. Under 2024 hade Region Kronoberg det största överskottet, som uppgick till 217 miljoner kronor. Samtidigt hade Region Skåne ett underskott på 4 miljarder.

Med anledning av det ekonomiska läget har en del regioner sparkrav på sig – vilket gör det extra anmärkningsvärt att de tvingas betala för partidagar.

Text: Redaktionen