Priskollaps nära – folkkär produkt kan störtdyka i pris
2025 10 20
En folkkär produkt står inför en priskollaps.
De senaste åren har inflationen slagit hårt mot svenska hushåll – många livsmedelsprodukter har stigit kraftigt i pris.
Men nu kan en folkkär produkt vara på väg mot en priskollaps, menar en råvaruanalytiker.
På väg mot priskollaps
Priset på kakao, och därmed priset på choklad, har skjutit i höjden de senaste åren.
Enligt SCB har priset på choklad stigit med nästan 70 procent sedan 2022, rapporterar SvD.
Men nu står kakaopriset och chokladpriset inför en priskollaps.
Det menar råvaruanalytikern Oran van Dort på Rabobank.
Minskad efterfrågan och ökade incitament att odla kakao har gjort att kakaopriset nästan har halverats sedan i julas.
– Det är ironiskt, men höga priser botar höga priser, säger Oran van Dort till tidningen.
Kommer att falla
Nu är produktionen på väg att överstiga konsumtionen, och kakaopriset ser ut att fortsätta falla.
Det kan rent av nå samma nivå som innan prisuppgången, menar experten.
Han tror därför att priset på choklad sakta men säkert kommer att falla under en tvåårsperiod.
Och eftersom vi är på väg mot en överproduktion av kakao så kan kakaopriset rent av kollapsa.
Enligt honom kan överproduktionen få stora konsekvenser för kakaopriset.
– Det kan potentiellt resultera i ett överutbudsscenario som i sin tur kan utlösa en priskollaps. Det är en mycket verklig möjlighet, säger Oran van Dort till tidningen.
Knep för billigare choklad
Svenskar är ett godisälskande folk, och inte minst choklad är väldigt populärt.
När chokladen har stigit i pris de senaste åren har det till och med börjat pratas om ett knep för att komma åt billigare choklad, vilket MarcusOscarsson.se har rapporterat.
Knepet går ut på att man köper choklad i lösgodishyllan istället för att köpa en vanlig chokladkaka.
Både mjölkchoklad och kexchoklad kan köpas för en tredjedel av priset om man köper den i lösgodishyllan istället för att köpa en vanlig chokladkaka, vilket Barometern har rapporterat.
Foto: ICA-gruppen
Text: Redaktionen