5 oktober 2025

Populär maträtt utreds – kopplad till dödsfall

2025 10 06

En älskad snabbmatsklassiker kan utgöra en stor hälsorisk.

En ny studie från Japan visar att personer som äter ramen-nudlar tre eller fler gånger i veckan löper större risk att dö i förtid.

Med en växande global marknad för snabbnudlar är studien alarmerande, rapporterar New York Post.

Kan orsaka sjukdom

Studien, som publicerades i Journal of Nutrition, Health and Ageing, följde över 6 500 personer under 4,5 år, 2 361 män och 4 385 kvinnor – alla 40 år.

Deltagarna klassificerades sedan i fyra grupper beroende på hur mycket ramen de åt per vecka.

Mindre än en gång i månaden, en till tre gånger i månaden, en eller två gånger i veckan och tre eller fler gånger i veckan.

Majoriteten av de som åt ramen ofta var yngre män som rökte, drack alkohol och klassades som överviktiga.

– Personer som både drack alkohol och åt ramen mer än tre gånger i veckan hade en signifikant högre risk att dö jämfört med måttliga ramenätare, visar studien.

Chockerande siffror

Ramen är inte bara en snabb och god maträtt – den är en saltbomb.

Hög salthalt är en känd riskfaktor för hjärtsjukdomar och stroke, enligt Heart Foundation.

– Ramen och dess soppa innehåller mycket salt och frekvent konsumtion kan öka risken för sjukdomar som stroke och magcancer, menar forskarna bakom studien.

Under uppföljningen av deltagarna dog 145 personer – 100 av cancer och 29 av hjärtsjukdom.

Forskarna har efter studien dragit slutsatsen att resultaten tyder på att frekvent intag av ramen-nudlar kan vara kopplat till en högre dödsrisk hos män under 70 år.

– Denna studie visar att hög konsumtion av ramen är kopplat till flera hälsoproblem, konstaterar forskarna.

Växande global marknad

Den globala marknaden för snabbnudlar var värd 61,08 miljarder USD 2024 och förväntas växa till 98,46 miljarder USD år 2032, med en årlig tillväxttakt (CAGR) på 6,19% enlift siffror från Fortune Business Insight.

Trots att Sverige ligger långt efter länder som Sydkorea och Japan i konsumtion per capita, visar trenden på en ökad efterfrågan – särskilt bland unga vuxna och studenter.

Foto: N Karvounis

Text: Redaktionen

Ryska trupper har omringats – ”Bara dussintals kvar”

2025 12 28

Ryska styrkor är instängda i en ukrainsk stad.

Ukrainska styrkor har framgångsrikt utförst rensningsoperationer i Kupiansk.

Ryska enheter är nu omringade i isolerade stadsdelar, enligt ukrainska militära talespersoner, rapporterar RBC.

Omringade och isolerade

Ukrainska trupper har sedan mitten av december gradvis trängt tillbaka ryska styrkor i Kupiansk i Kharkivregionen.

Offensiven har nu lett till att ryska trupper sitter fångade i små, isolerade områden i staden.

– Ryssarna finns kvar i några små fickor inom staden. Det kan ta en till två veckor att rensa dessa områden, men med tanke på att ryssarna inte har någon möjlighet att ta sig ut… är situationen ganska säker, säger Viktor Trehubov, kommunikationansvarig för Ukrainas gemensamma styrkor, till ukrainska Suspilne TV.

Striderna är intensiva och tidskrävande eftersom urbana strider alltid fortskrider långsamt, särskilt när civila fortfarande befinner sig i området, menar Trehubov.

Förseningarna beror delvis på att ukrainska styrkor vill minimera civila förluster och skador på infrastrukturen.

Fast i veckor

Enligt ukrainska militära rapporter har de ryska trupperna varit avskurna från logistik och förstärkningar i flera veckor.

Enlig vissa uppskattningar finns det idag endast ett fåtal dussin kvar i centrala delar av Kupiansk, vilket står i kontrast till ryska påståenden om att ha kontroll över staden.

– Inne i stadskärnan är ryssarna omringade och håller på att gradvis elimineras, säger Trehubov.

Tidigare rapporter pekar på att omkring 100–200 ryska soldater var omringade i staden, med några rapporterade fall där enheter överlämnat sig eller tagits till fånga.

Strategiska konsekvenser

Kupiansk är ett viktigt logistiskt nav med järnväg och vägar som gör det strategiskt betydelsefullt för båda sidor.

Ukrainas offensiv, som planerats sedan hösten, har delvis förstört ryska försörjningsvägar, inklusive en gasledning som ryssar tidigare använt för att infiltrera området.

Trots att staden till stor del kontrolleras av ukrainska styrkor återstår kvarvarande strider i de centrala delarna.

Foto: Ukrainska soldater stridsvagn

Text: Redaktionen

Putin ger iskallt besked – ”Gör det oavsett”

2025 12 28

Putin vägrar att backa i förhandlingarna med Ukraina.

Vladimir Putin uppger att Ukraina inte är i någon brådska att nå en fredlig lösning.

Han varnar därför att Ryssland kommer att uppnå sina mål till vilket pris som helst, rapporterar Reuters.

Ingen brådska

Vladimir Putin har i helgen gjort ett nytt uttalande om fredsförhandlingarna med Ukraina och betonar att han uppfattar Kyiv som ovillig att snabbt söka en fredlig lösning på konflikten.

– Ukraina är inte i någon brådska att lösa konflikten fredligt, säger Putin, enligt statliga medier.

Putins kommentarer följer en omfattande attack med drönare och missiler mot ukrainskt territorium under helgen, vilket enligt Putin visar att Ryssland ser situationen som oföränderlig i fredsförhandlingarnas nuvarande form.

Hot om militära medel

Putin gör också klart att om Ukraina inte vill förhandla om en fredlig lösning, så är Moskva beredda att nå sina mål ändå.

– Om Kyivs ledare inte vill lösa det fredligt kommer vi att uppnå alla de uppgifter vi står inför oavsett, med militära medel, säger Putin.

Uttalandet understryker Rysslands fortsatta militära fokus, samtidigt som diplomatiska ansträngningar pågår från västmakter och Ukraina för att finna en väg till förhandling.

Ukrainas reaktion

Ukrainas president Volodymyr Zelenskyj har intensifierat sina samtal med internationella allierade, inklusive kommande möten med bland andra USA:s ledning under söndagen för att få stöd för en fredlig lösning.

Zelenskyj och hans allierade betonar samtidigt vikten av starka säkerhetsgarantier för Ukraina i ett framtida avtal och har förnekat att Kyiv skulle vara ovilligt att slå in på förhandlingsspåret.

Den ryska sidan har hävdat att flera ukrainska städer i Donetsk och Zaporizjzja har fallit under rysk kontroll, något som Ukraina förnekat och beskrivit som felaktiga påståenden.  

Foto: President of Russia office

Text: Redaktionen