Bara två restauranger kvar – nu går hamburgerkedjan i konkurs
2025 09 25
En krisande hamburgerkedja tvingas tacka för sig.
Under de senaste åren har det pratats om den så kallade “hamburgerdöden”.
Många nya aktörer har etablerat sig på marknaden det senaste årtiondet – men flera av dem har fått ekonomiska problem.
En av dessa är kedjan Shady Burgers – som nu går i konkurs.
Bara två kvar
Shady Burgers grundades år 2017 i Sölvesborg och spred sig fort till fler städer.
I dagsläget finns dock bara två restauranger kvar – i Sölvesborg och Kristianstad.
Nu går Shady Burgers i konkurs – och restaurangerna kommer att hållas stängda för att gå igenom lager och inventarier, rapporterar Kristianstadsbladet.
“Hamburgerdöden”
Konkursförvaltare Erik M Gabrielsson kommenterar.
– Jag har inte hunnit djupdyka i verksamheten, men vi har sett en hamburgerdöd på senare tid, säger han till tidningen.
– Det verkar inte finnas samma kundunderlag längre.
Arbete pågår nu för att ordna löneutbetalningar till de 15 anställda på de två kvarvarande restaurangerna.
Tidigare har Shady Burgers haft restauranger i bland annat Halmstad, Växjö och Lund, enligt RS Fastfood.
Brett fenomen
Det är som bekant inte bara Shady Burgers som har drabbats av den så kallade “hamburgerdöden”.
Av de många nyetableringarna är det flera som har fått det svårt – däribland Brödernas, som förra året inledde företagsrekonstruktion.
Det var den 16 oktober 2024 som kedjan gav besked om att rekonstruktionen i syfte att “säkra koncernens framtid”.
Flera utmaningar
Syftet med rekonstruktionen är att “säkra koncernens långsiktiga finansiella stabilitet och hantera de ekonomiska utmaningar som har uppstått till följd av bland annat pandemi, inflation, stigande räntor och hyreshöjningar”.
Så här lät det från kedjans vd då:
– Trots omfattande åtgärder för att möta dessa utmaningar, inklusive avyttringar av olönsamma restauranger, omförhandlingar av leverantörsavtal, effektivisering av bemanning och lansering av ett lojalitetsprogram, har den ekonomiska situationen tyvärr blivit ohållbar för oss.
Foto: S. Nazeran
Text: Redaktionen
