Allvarlig kris för populär restaurangkedja
2025 09 27
En populär restaurangkedja har stora problem.
En mycket populär och välkänd restaurangkedja befinner sig i kris.
Det handlar om danska Jensens Bøfhus.
Nu överväger kedjans ägare en drastisk åtgärd.
Vill bli av med populära kedjan
Jensens Bøfhus kämpar för sin överlevnad, rapporterar Børsen.
Nu överväger kedjans två ägarfamiljer, med Torben Østergaard-Nielsen och Georg Gundersen i spetsen, att sälja kedjan.
De två miljardärerna vill ”bli av med Jensens Bøfhus på ett snyggt sätt”, och är därför ”i hemlighet i färd med att sälja den krisdrabbade restaurangkedjan”, enligt tidningen.
Ägarfamiljerna uppges ha varit i kontakt med flera potentiella köpare.
Förhoppningen är att någon ska vilja ta över kedjan och driva den vidare, trots de nuvarande svårigheterna.
”Har inte varit tillfredsställande”
Ägarna vill dock inte kommentera uppgifterna om att den populära restaurangkedjan är på väg att säljas.
Man medger dock att företaget har stora problem, rapporterar DI.
– De senaste årens bokslut har inte varit tillfredsställande, och därför ser man löpande strategiskt på Jensens Bøfhus med målet att uppnå en lönsam verksamhet, skriver Østergaard-familjen i en kommentar, enligt tidningen.
Familjen uppger också att man har investerat mycket pengar för att uppdatera verksamhetens affärskoncept.
Men enligt de danska uppgifterna försöker man alltså att sälja kedjan, eftersom krisen är så allvarlig att företaget hotas av konkurs.
Ägarfamiljerna uppges dock vilja göra allt de kan för att rädda verksamheten genom att sälja den.
Från succé – till stora problem
Jensens Bøfhus var som störst 2012, med 50 restauranger varav de flesta fanns i Danmark men också många bland annat i Sverige.
På senare år har restaurangkedjan, som grundades 1984, dock fått allt större problem.
Jensens Bøfhus har förlorat motsvarande runt 338 miljoner svenska kronor de senaste fem åren, enligt tidningen.
Foto: Edward Franklin
Text: Redaktionen
